BENEFICIOS QUE MARCAN LA DIFERENCIA
🥳Repostería, bases para pays y cheesecakes ➔
se utilizan trituradas para elaborar bases crujientes de pays, costras para pays fríos y como elemento estructural y de sabor en tartas y pasteles de alta demanda
😋Heladería, malteadas y coctelería ➔
ideal para la incorporación en mix de helados, frappés, malteadas artesanales y cócteles de postre en la barra, aportando textura y notas profundas de cacao
🥰Toppings, decoraciones y rellenos ➔
empleadas enteras o en trozos para decorar brownies, cupcakes, waffles, crepas y postres montados al plato que exigen un atractivo visual y un sabor reconfortante
