BENEFICIOS QUE MARCAN LA DIFERENCIA
🤗Perfil de sabor rústico y distintivo ➔
aporta notas profundas, terrosas y ligeramente ácidas, ideales para elaborar panes de centeno auténticos, panes de masa madre y productos de repostería con personalidad propia
🤩Valor nutricional y tendencia saludable ➔
es rica en fibra y nutrientes esenciales, respondiendo directamente a la creciente demanda de consumidores que buscan opciones de panadería más saludables y funcionales
😎Versatilidad total en el horno ➔
es perfecta para utilizarse sola o en mezclas con harina de trigo para la elaboración de panes rústicos, galletas, bases para pizzas artesanales y preparaciones especiales de repostería
