BENEFICIOS QUE MARCAN LA DIFERENCIA
😎Elaboración y saborización de bebidas y malteadas ➔
se utiliza en la barra de bebidas para aportar notas dulces y tostadas características en la preparación de malteadas, batidos, bebidas con leche y especialidades de café
😋Realce de corteza y sabor en panadería ➔
incorporado en masas de panificación y repostería para favorecer el proceso de caramelización durante el horneado, mejorando el color dorado de la costra
🤗Propiedades ➔
presenta una textura fina y alta solubilidad, formulado para disolverse de manera uniforme tanto en líquidos fríos o calientes como en mezclas de ingredientes secos sin dejar grumos
