BENEFICIOS QUE MARCAN LA DIFERENCIA
🤑 Ahorro total en procesamiento ➔
el champiñón natural requiere limpieza manual y un corte preciso que consume tiempo de tu personal. Al venir ya rebanados reduces el costo de mano de obra y aceleras la preparación de tus platillos estrella
😅 Eliminación de merma por oxidación ➔
a diferencia del producto fresco que se oscurece y pierde peso rápidamente, la salmuera de Astra mantiene el producto Impecable y con un color uniforme
🫡 Estabilidad de sabor y textura ➔
el proceso de envasado conserva la firmeza característica del champiñón sin que se vuelva gomoso
