BENEFICIOS QUE MARCAN LA DIFERENCIA
😋Guarnición rápida y versátil para platos fuertes ➔
se utiliza para elaborar de forma inmediata una guarnición cremosa y homogénea que acompaña carnes, aves y pescados, reduciendo los tiempos de cocción en servicio
🤩Base para cremas, sopas y rellenos ➔
incorporado en la estación de cocina como agente espesante o base para la elaboración de cremas, sopas de papa y rellenos consistentes para empanadas o croquetas
😎Propiedades ➔
formulado con papa seleccionada que absorbe uniformemente líquidos calientes (agua o leche) sin formar grumos ni perder su consistencia suave
